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大发电子游戏网址:还需要其他食物来补充蛋白质的摄入量

时间:2022/1/12 10:27:49   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:营养标签的正确或错误口译专家:李宁,中国食品科学技术研究院副院长,国家食品安全风险评估中心主任专家意见:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠必须强制标注在营养成分表中。营养成分表是标示食品营养成分的名称、含量和营养参考值(NRV)百分比的规范性表格,是一种强制性标示含量,其中能量、...
营养标签的正确或错误

口译专家:李宁,中国食品科学技术研究院副院长,国家食品安全风险评估中心主任

专家意见:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠必须强制标注在营养成分表中。

营养成分表是标示食品营养成分的名称、含量和营养参考值(NRV)百分比的规范性表格,是一种强制性标示含量,其中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠也必须强制性标示在营养成分表中。例如,某一食物中每100g食物中蛋白质的NRV%为6%,大发电子游戏网址,也就是说,在吃了100g食物后,蛋白质的摄入量仅满足一天蛋白质需求量的6%,还需要其他食物来补充蛋白质的摄入量。

营养声明是对营养物质含量的解释,并且有关于什么条件是高、低、低和丰富的规定。营养成分功能权利要求书是对营养成分的生理功能的描述,是以自愿选择为标志的内容。虽然是自愿的,但如果有必要进行标注,也应遵循相关规定:首先,应在营养含量表中列出相应的营养含量值;第二,只有当营养成分满足要求或其他限制性条件时,才能进行声明;第三,如果提出索赔,所使用的索赔条款应严格符合格式条款的要求,不得随意更改。

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